Гао Шань Сян Хуа Хун Ча – Высокогорный красный чай из деревни Сян Хуа, что находится в уезде Аньси, южной части провинции Фуцзянь. Сырьё собирается с того же типа куста, что и знаменитый от туда улун Те Гуань Инь, но на высоте порядка 1000м, для южной Фуцзяни это высокогорье.
Аромат: насыщенный, хебный, ягодный, фруктовый.
Вкус: сочный, ягодный, фруктовый, нотки поджаренных хлебных корочек с долгим, сладким послевкусием.
Эффект: Хорошо согревает, дает легкий тонус и улучшает настроение.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 95 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 5 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 5 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 2мин можно пить. Настаивать до 8 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.