Белый чай

Белый чай – один из основных и традиционных напитков, который ценится особенно высоко. Это связано с особенностями производства, насыщенным вкусом и большим числом полезных свойств. Изготавливается он из нераскрывшихся и самых молодых побегов чайного дерева, богатых микроэлементами и витаминами. Готовый напиток отличается легким желтоватым оттенком и приятными вкусовыми нотками. Существует большое число сортов, различающихся обработкой и по наличию дополнительных включений.

Белый чай

Заваренный белый чай

Купить белый чай в Москве вы можете в интернет-магазине Prekcha. Работаем с заказами разного объема, предоставляем оригинальную продукцию по доступной цене. Сотрудничаем с производителями напрямую, поэтому гарантируем высокое качество товаров. Возможность доставки товаров по России и в другие страны уточняйте у наших менеджеров.

Особенности продукта

Белый чай относится к традиционным китайским напиткам с минимальной обработкой. Производится он из молодых побегов и почек с чайных деревьев, которые еще не полностью раскрылись. Их не нарезают и не мнут, сохраняя изначальную форму. Это необходимо, чтобы листья не потеряли своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Белый чай завяливается в течение непродолжительного времени, после чего отправляется на сушку под открытым небом. Под воздействием солнечных лучей он подсыхает, но окончательно доходит в специальных печах. В них поддерживают температуру не выше 60°, при этом листья не повреждаются и не сгорают. В зависимости от сорта, возможны другие способы обработки, в том числе формовка на порции для разовой или многократной заварки.

Особенности белого чая

Свойства белого чая

У нас вы можете купить белый чай разных сортов – Бай Му Дань, Юэ Гуан Бай, Чунь Бай Хао и другие. Все они отличаются желтоватым оттенком и приятным, мягким вкусом. Поскольку в листьях практически не содержится кофеин, напиток можно употреблять в любое время суток.

Свойства белого чая

При правильном заваривании и хранении подобный напиток может порадовать не только приятным вкусом. У него есть и другие качества:

  • Помогает справиться с жарой и перегревом летом, поскольку обладает заметным охлаждающим эффектом;
  • Содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому способствует укреплению организма;
  • Как и зеленый чай, нормализует обмен веществ, за счет чего благоприятно влияет на работу пищеварения;
  • При регулярном употреблении помогает сократить количество некоторых кожных высыпаний;
  • Отличается высоким содержанием ферментов и выводит токсины, очищая организм.

Как заваривать и пить

В нашем интернет-магазине белого чая вы можете найти разные сорта напитка, но все они требуют правильного заваривания. При этом соблюдают несколько нюансов:

Пункт 1

Используют керамическую, фарфоровую и стеклянную посуду, желательно непрозрачную.

Пункт 2

Заливают листья жидкостью температурой не более 80°. Если обдать их кипятком, они потеряют часть своего вкуса.

Пункт 3

Первую воду сливают, поскольку она смывает грязь и отходы, образующиеся при производстве и транспортировке.

Пункт 4

Напиток настаивают не более двух минут, иначе он начинает горчить.

Считается, что белый чай нужно употреблять только свежим, но есть и сорта, которые со временем при хранении приобретают более приятный и выраженный вкус. Подробные сведения о каждом из сортов представлены в карточках товаров. Если возникают вопросы – свяжитесь с нами.

У нас вы также можете купить жасминовый чай нескольких видов. Представлен широкий выбор товаров от производителей из Китая.

Отображение единственного товара

Корзина для покупок