Му Е Чунь (Древесное Вино) – Официальное появление чая в этой серии относится к 2007 году. Экспериментальные партии выпускались на дочерней фабрике Юньнань Жун Ши Юндэ. Представитель этой серии завоевал на Шанхайской международной чайной ярмарке первое место и «золотую награду» в 2007 году.
Официально зарегистрирована марка и ее символы – ветка-птичка-дерево были в 2013 году.
Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
Аромат: древесный, ореховый, ровный.
Настой: темно-коричневого цвета.
Вкус: Мягкий ровный вкус с бархатной сладостью ореха, вишни.
Эффект: плавно наполняет энергией, проясняет ум и заметно улучшает настроение. Если заваривать в термосе, то мощную бодрость. Хорош для посиделок с друзьями и бессонных ночей.
Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 95 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 20 сек(вылить)
Далее прибавлять 10-20 сек с каждым проливом до 8 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 10 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.