Бай Е Дан Цун(ФХДЦ) собирают с больших одиночных чайных деревьев – Дань Цун (одинокие кусты). Чай, собранный в горах Фен Хуан с разных чайных деревьев, получается с разными ароматами. Встречается улун с ароматом орхидеи, магнолии, коричного дерева, и даже с ароматом кофе. Растет он в горах, вдалеке от цветочных полей, его не ароматизируют искусственно и не добавляют цветы при сушке, а все «не чайные» ароматы — особенность данного улуна.
Бай Е – растет в горах У Дун Шань. Сочетание природных факторов и особенностей куста создают характерный и присущий только этому чаю вкус и аромат.
Характеристики:
Аромат: пряно-фруктовый, с цветочными и фруктовыми оттенками.
Настой: теплого янтарного цвета.
Вкус: нежный, легкий, фруктово-цветочный, присутствует нота прожарки. Послевкусие пряно-цветочное.
Эффект: гармонизирует, согревает, помогает расслабиться, делает комфортным любое пространство, и дает то самое чайное опьянение. Хорошо подойдет для отдыха и общения. Укрепляет зубы и десны, освежает дыхание, способствует профилактике и снятию головных болей, укрепляет сосуды, нормализует кровяное давление, очищает печень. Адсорбирует токсины и жиры, улучшает обмен веществ, чем способствует похудению.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 90 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 15 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 3-4 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 5 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.