Анчан – синий травяной чай, основу которого составляют цветки клитории тройчатой, которые внешне напоминают орхидею.
Собирают цветки на рассвете, тщательно отбирая каждый цветочек. Для чая подходят только молодые бутоны, поэтому процесс сбора чая — очень ответственный момент. Затем лепестки клитории сушат и подвергают специальному окислению, после чего сворачивают в спираль.
Анчан — это чай с удивительным набором полезных свойств и не содержащий кофеина. Он привлекает своим ярко-синим цветом в чашке, а если добавить к нему несколько капель лимонного сока, цвет напитка изменится на пурпурно-фиолетовый.
Аромат: легкий, травянисто-овощной.
Цвет: от синего до фиолетового.
Вкус: приятный, легкий, травянисто-бобовый, с еле заметной кислинкой и кисловато-сладким послевкусием.
Эффект: имеет седативный эффект, освобождает от переутомления и бессонницы.
Отличное средство для похудения, способствует выведению шлаков и токсинов из организма;
Повышает иммунитет, способствует восстановлению сил после переутомлений;
Нормализует работу сердечно-сосудистой системы благодаря снижению уровня холестерина в крови.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 80-100 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 3-5 гр .
Первый пролив 5 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 5 минут.
Обычный способ:
3-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 1-2 минпить с помощью небольших чашек. Настаивать до 5 минут. Добавьте сок лимона и удивите своих друзей.
Отзывы
Отзывов пока нет.