Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.
Аромат: древесный, землянистый, ровный.
Настой: темно-коричневого цвета.
Вкус: древесно-ореховый, присутствуют шоколадные ноты. Послевкусие долгое ореховое с горечью цитруса
Эффект: согревает, хорошо бодрит, проясняет ум и улучшает настроение. Хорош раннего утра, работы и бессонных ночей
Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 95 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 20 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 5 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 5 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.