Юннань Шен Ча

475 950 

Юннань Шен Ча – это шен пуэр, собранный на горе Баньчжан, с произрастающих там трехсотлетних диких деревьев. Произведен в регионе Сишуанбаньна в провинции Юннань, уезд Мэнхай.

Очистить
Артикул: П222 Категория:

Юннань Шен Ча – это шен пуэр, собранный на горе Баньчжан, с произрастающих там трехсотлетних диких деревьев. Произведен в регионе Сишуанбаньна в провинции Юннань, уезд Мэнхай.

Интересная особенность чая из местности Баньчжан в том, что он очень быстро и качественно изменяется со временем, то есть процесс естественной ферментации идет очень активно, что делает вкус чая очень интересным и богатым на оттенки.

При изготовлении шен пуэра чайные листья слегка подвяливают на открытом воздухе, а дальше они стареют естественным путем. Этот способ изготовления пуэра известен с глубокой древности. Технологию производства шу пуэра, когда подвяленные листья поливают водой и укрывают тканью, что способствует прению, придумали только в 1973 году. Со временем шен пуэр не только не портится, а, наоборот, улучшает свой вкус и воздействие на организм.

Характеристики:

Аромат: смолистый, чуть камфорный, с нотками сухофруктов.

Настой: янтарного цвета с оливковым оттенком.

Вкус: приглушенный, чуть вяжущий, со смолистым оттенком. Послевкусие слегка вяжущее, с кислинкой и легкой сладостью.

Эффект: тонизирует и бодрит, освежает и дарит прекрасное настроение. Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение и является профилактикой рака.

Способы заваривания:

Вода бутилированная или родниковая

Температура воды: 90-95 градусов

Заваривание проливом.

На заварник объемом 120-220мл 5-10 гр чая.

Первый пролив 20-25 сек (вылить)

Далее прибавлять 5-10 сек с каждым проливом до 4 минут.

Обычный способ:

5-10 гр на заварник до 1л

Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 4-5 минут.

Вес 120 г
Габариты 19 × 18 × 9 см
Эффекты

Вес

100 гр., 50 гр.

Видеообзор

@prekcook За чаем в инсту #чайныйпьяница #китайскийчай #шенпуэр #пуэр #чайнаяцеремония #чай #юннаньшенча #prekcha ♬ Asian Relaxation Song – Relaxing Music Therapy & Yoga & Musica Relajante

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Юннань Шен Ча”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Корзина для покупок