Шу Пуэр “Бан Чжан Чунь”, 357 г., 2013г.

Шу Пуэр “Бан Чжан Чунь” (Весна в Бан Чжан) – шу пуэр сделанный из разносортного сырья 2013, которое не очень плотно спрессованно в блин.

Шу пуэр – это вид чая, сырье для которого подвергается ускоренной ферментации, благодаря чему шу пуэр обладает необычным запоминающимся вкусом, сильным бодрящим эффектом и множеством полезных свойств.

Аромат: древесный, ореховый.

Настой: бордово-коричневого цвета.

Вкус: Мягкий, древесный, с нотками мускатного ореха, шоколада и фиников. Послевкусие долгое с теми же нотами, что и во вкусе.

Эффект: Хорошенько бодрит, проясняет ум и заметно улучшает настроение. Хорош для посиделок с друзьями и бессонных ночей.

Как и любой шу пуэр, он нормализует обмен веществ и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Так как шу пуэр – щелочной напиток, он полезен при язве желудка и язве двенадцатиперстной кишки. Шу пуэр – единственный вид чая, который можно пить натощак.

Способы заваривания:

Вода бутилированная или родниковая

Температура воды: 95 градусов

Заваривание проливом.

На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.

Первый пролив 10 сек(вылить)

Далее прибавлять 10-20 сек с каждым проливом до 6-8 минут.

Обычный способ:

10 гр на заварник до 1л

Промыть листья, залить полностью чайник и через 5 мин пить,  Настаивать до 10 минут.