Шэн пуэр “Сигуй Точа”, 2012 г., 250 г.

Шэн Сигуй Точа –  Это шэн пуэр с деревни Сигуй, регион Манлушань, Линьцан. Сделан он из сырья 2012 года и спрессован в форме Точа (Птичье гнездо).

Аромат: Яркий, травянист-фруктовый, присутствуют нотки ванили и взбитых сливок.

Настой: зеленовато-желтого цвета

Вкус: мягкий,  нежный, вяжущий, с медовой сладостью фруктовой кислинкой. Послевкусие долгое  с легкой сладостью.

Эффект: Расслабляет , улучшает настроение(если сварить, хорошенько взбодрит). Помимо этого дает ясность мысли и концентрацию внимания.

Шен пуэр содержит много хлорофилла, витамина С и полифенолов, что способствует снижению веса и выведению токсинов из организма. По этой же причине он снижает уровень холестерина и жиров. Предотвращает размножение бактерий в ротовой полости и помогает предотвратить пародонтоз. Помогает предотвратить старение

Способы заваривания:

Вода бутилированная или родниковая

Температура воды: 90 градусов

Заваривание проливом.

На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.

Первый пролив 10 сек(вылить)

Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 5-7 минут.

Обычный способ:

10 гр на заварник до 1л

Промыть листья, залить полностью чайник и через 3 мин пить. Настаивать до 4-5 минут.