Мао Се Ван (Мохнатый краб)

Мао Се  Ван — «Мохнатый краб», улун из уезда Аньси на юге провиции Фуцзянь, один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов, наряду с Те Гуань Инь, Хуан Цзин Гуй и Бэнь Шань. Ван означает высшая категория
Мао Се очень похож на ТГ, является отличной альтернативой, состоит из трех крупных верхних листьев, иногда – с почкой. Их сворачивают в комочки, напоминающие крабиков с белыми ворсинками. Отсюда и название «Мохнатый краб». В процессе обработки лист приобретает сине-зеленый оттенок. За него улуны называют бирюзовым, или нефритовым чаем.

Настой: зелено-золотистый.

Аромат: благоухающий, нежный фрукктово-цветочный.

Вкус: ягодно-фруктовый с оттенками цветов и свежескошенной травы. Послевкусие долгое сладковатое, бархатное.

Эффект:  Расслабляет, поднимает настроение, может дать тонус.  Убирает отечность под глазами, способствует снятию головной боли, укрепляет стенки сосудов, улучшает цвет лица, повышает упругость кожи, поднимает настроение, придает мыслям четкость, гармонизирует.

Способы заваривания:

Вода бутилированная или родниковая

Температура воды: 85 градусов

Заваривание проливом.

На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.

Первый пролив 10 сек(вылить)

Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 2 минут.