Лао Цун Шуй Сян Premium – это уишаньский сильно ферментированный улун урожая осени 2022 года, собранный со старых чайных деревьев, возраст которых 70-100 лет. Старых чайных деревьев не так много, сырье с них не смешивают с сырьем с более молодых деревьев, а продают только в чистом виде. Поэтому Лао Цун – редкий и уникальный чай. Его вкус отличается своей насыщенностью, послевкусие яркое и очень длительное, а также этот чай дарит глубокое созерцательное чайное состояние.
Лао Цун переводится как «старые деревья», Шуй Сян – как «водный нарцисс» или «дух воды».
Уишань считается родиной улунов, их собирают здесь с 17 века. Уникальный климат этих мест с их богатым растительным и животным миром, а также здешняя почва с большим содержанием вулканического пепла делает улуны с гор У И высоко ценимыми среди знатоков чая.
Характеристики:
Аромат: очень яркий, с нотками прожарки и насыщенным фруктовым оттенком.
Настой: золотисто-орехового цвета.
Вкус: нежный, мягкий, насыщенный, с медовой сладостью и яркими нотками тропических фруктов. Послевкусие очень длительное, с теми же нотками, что и во вкусе.
Эффект: гармонизирует, освежает, умиротворяет и дарит глубокое созерцательное чайное состояние. Хорошо подходит для общения и отдыха, а также для медитации.
Укрепляет сосуды, вследствие чего нормализуется кровообращение. Укрепляет десны и зубную эмаль. Выводит из организма тяжелые металлы, а также токсины и шлаки. Абсорбирует жиры, чем помогает при похудении. Имеет мочегонный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма. Замедляет процессы старения и является профилактикой рака.
Способ заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 90 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 15 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 3-4 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 5 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.