Цзинь Чжень (Золотые Иглы) – редкий юньнаньский чай премиум сорта, урожая весны 2022.
У этого чая есть свой секрет. Его нужно заваривать не кипятком и пить не очень горячим. Потому что он состоит из почек.
Аромат: яркий, нежный, цветочный, сладкий
Настой: красновато-золотистый
Вкус: сладкий, приятный, с нотками коричневого сахара, хлебными и грушевыми нотками.
Эффект: хорошо согревает, бодрит, улучшает настроение.
Способы заваривания:
Вода бутилированная или родниковая
Температура воды: 95 градусов
Заваривание проливом.
На заварник объемом 120-220мл 5-10гр чая.
Первый пролив 30 сек(вылить)
Далее прибавлять 5-10сек с каждым проливом до 4 минут.
Обычный способ:
5-10 гр на заварник до 1л
Промыть листья, залить полностью чайник и через 20-30 сек пить с помощью небольших чашек. Настаивать до 4 минут.
Отзывы
Отзывов пока нет.